Latvijas zemnieki ar bažām seko degvielas cenu svārstībām, jo tās tieši ietekmē gan gaidāmos pavasara darbus, gan saimniecību izdevumus. Daudzviet laukos aug neziņa – ne tikai par to, cik maksās degviela, bet arī par to, vai tā būs pieejama. Kā degvielas cenu nestabilitāte ietekmē Latvijas lauksaimniekus un kādus risinājumus meklē valdība?
Zirņi taču liekas tik vienkārša lieta. Un tomēr tieši tepat Latvijā audzēti zirņi ir pamatā, iespējams, inovatīvākajai un ambiciozākajai ražošanas idejai pēdējo gadu laikā. Proti, uzņēmums "ASNS Ingredient" Jelgavā šobrīd būvē zirņu proteīna rūpnīcu un dara to ar vērienu – ieguldot 132 miljonus eiro.
Līgatnē atklāta Latvijā pirmā bioloģiski sertificētā pašvaldības skolas ēdnīca. Šādu sertifikātu ieguvusi Jauno Līderu vidusskola. Trīs galvenie ieguvumi – bērniem veselīga maltīte, zemniekiem iespēja pārdot izaudzēto un dzinulis pašvaldības ekonomikai. Piens no Straupes, maize no vietējās ceptuves, vista – no tuvējās saimniecības. Līgatnes vidusskolas virtuvē vairāk nekā puse produktu ir bioloģiski sertificēti.
