Ne tikai piens un augļi – skolu ēdienkartē grib iekļaut arī medu
03.03.2025 Drukāt
Ceturtdien, 27.februārī, viens no Vidzemes Inovāciju nedēļas pasākumiem bija veltīts medum – konference "Medus ceļš uz skolu". Tajā, piedaloties biškopjiem, skolu ēdinātājiem, pašvaldību pārstāvjiem, tika diskutēts, vai skolu kopgaldos varētu būt arī medus – tāpat kā augļi un piens. Aizvadīts arī pilotprojekts, kura laikā vairākās skolās skolēniem ēdienreizēs medus jau tika piedāvāts.
Konferencē "Medus ceļš uz skolu" par izaicinājumiem medus nozarē un par kooperācijas būtiskumu nozares izaugsmē, viedoklī dalījās arī Latvijas Lauksaimniecības kooperatīvu asociācijas valdes priekšsēdētājs Rolands Feldmanis.
Plašāka informācija par konferenci RE TV sagatavotajā sižetā
